Ankara Büyükşehir Belediyesi, yerel üreticileri desteklemek ve vatandaşların uygun fiyatlı gıdaya erişimini kolaylaştırmak amacıyla yeni bir projeyi daha hayata geçirdi. Başkent Market Gimat Şubesi'nde açılan "Tarladan Sofraya" manav reyonunda, tarımsal kalkınma kooperatifleri tarafından üretilen taze sebze ve meyveler piyasa fiyatlarının en az yüzde 30 altında satışa sunulmaya başlandı. Proje ile hem üreticinin emeğinin karşılığını alması hem de vatandaşların kaliteli ve ekonomik ürünlere ulaşması hedefleniyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi'nin iştiraklerinden Başkent Market aracılığıyla yürütülen uygulama kapsamında, ürünler herhangi bir aracı olmadan doğrudan üreticiden tüketiciye ulaştırılıyor. Böylece hem üretim maliyetlerinin karşılanmasına katkı sağlanıyor hem de aracılık maliyetleri ortadan kaldırılarak vatandaşlara daha uygun fiyatlarla alışveriş yapma imkânı sunuluyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, 2019-2024 yılları arasında Türkiye genelinde faaliyet gösteren 68 kooperatif ve çok sayıda çiftçiden toplam 602 milyon liralık yöresel ürün satın alarak yerel üretime önemli destek sağladı. Şimdi ise KÖY-KOOP iş birliğiyle hayata geçirilen "Tarladan Sofraya" projesiyle bu destek bir adım daha ileri taşındı. İlk etapta Başkent Market Gimat Şubesi'nde hizmete giren manav reyonunda mevsimine göre değişen 20 ila 25 çeşit taze sebze ve meyve tüketicilerin beğenisine sunuluyor.
Başkent Halk Ekmek Fabrikası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Muzaffer Pala, yeni uygulamanın temel amacının hem üreticiyi desteklemek hem de vatandaşlara ekonomik alışveriş imkânı sunmak olduğunu belirtti. Pala, bugüne kadar 68 kooperatif ve çiftçilerden yaklaşık 602 milyon liralık yöresel ürün satın aldıklarını hatırlatarak, KÖY-KOOP iş birliğiyle açılan manav reyonunda tamamen taze ve uygun fiyatlı ürünleri Ankaralılarla buluşturmayı hedeflediklerini ifade etti.
KÖY-KOOP Genel Başkanı Mehmet Varol da projeyle birlikte ürünlerin doğrudan tarladan sofraya ulaştırıldığını belirterek, aracıların ortadan kaldırılması sayesinde sebze ve meyvelerin piyasa fiyatlarının en az yüzde 30 altında satışa sunulduğunu söyledi. Öncelikli hedeflerinin Ankara'da faaliyet gösteren tarımsal kalkınma kooperatiflerini desteklemek olduğunu dile getiren Varol, bunun yanı sıra Akdeniz, İç Anadolu ve Ege bölgelerindeki KÖY-KOOP üyesi kooperatiflerden temin edilen ürünlerin de Başkent Market raflarında yer aldığını kaydetti.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, uygulamanın yalnızca Gimat Şubesi ile sınırlı kalmayacağını da açıkladı. Planlamaya göre 2025 yılı itibarıyla Başkent Market'in diğer şubelerinde de manav reyonlarının hizmete açılması hedefleniyor. Böylece daha fazla üretici ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırma fırsatı bulurken, Ankaralı vatandaşlar da taze, kaliteli ve ekonomik sebze ile meyvelere daha kolay erişebilecek. Yetkililer, "Tarladan Sofraya" projesinin hem yerel üretimin güçlenmesine hem de tüketicilerin bütçesine önemli katkılar sağlayacağını belirtiyor.