Kırıkkale'nin gizli hazinesi masaya yatırıldı!

AYNI MASA ETRAFINDA BULUŞTURDU

Kırıkkale Ticaret ve Sanayi Odası toplantı salonunda gerçekleştirilen "Delice Üzümü Çalıştayı", Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı kapsamında kamu kurumları, yerel yönetimler, meslek kuruluşları, üretici birlikleri ve çiftçileri aynı masa etrafında buluşturdu. Çalıştayda Delice Üzümü'nün üretim süreçleri, mevcut üretim kapasitesi, verimlilik, kalite standartlarının yükseltilmesi, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve ürünün ekonomik değerinin artırılmasına yönelik önemli değerlendirmeler yapıldı.

FİKİR ALIŞVERİŞİNDE BULUNDU

Katılımcılar, yöresel ürünün daha geniş pazarlara ulaştırılması için markalaşma, tanıtım ve pazarlama stratejileri üzerinde fikir alışverişinde bulundu. Toplantının öne çıkan başlıklarından biri ise Delice Üzümü'nün katma değerli ürünlere dönüştürülme potansiyeli oldu. Ürünün sadece sofralık olarak değil, pekmez, sirke, kurutulmuş üzüm, doğal gıda ürünleri ve farklı sanayi alanlarında değerlendirilmesine yönelik projeler masaya yatırıldı. Böylece hem üreticilerin gelir seviyesinin artırılması hem de Kırıkkale ekonomisine daha fazla katkı sağlanması hedefleniyor.

ORTAK AKIL İLE ADIMLAR ATILACAK

Yetkililer, Delice Üzümü'nün bölgenin önemli tarımsal ve kültürel miraslarından biri olduğunu belirterek, yerel değerlerin korunmasının yanı sıra ekonomik açıdan daha güçlü hale getirilmesi için kurumlar arası iş birliğinin büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Üreticilerin görüş ve önerilerinin de dinlendiği çalıştayda, ortak akıl doğrultusunda atılacak adımların belirlenmesi konusunda fikir birliği sağlandı.

GÜÇLÜ BİR KONUMA ULAŞACAK

Kırıkkale'nin marka değerini yükseltmesi beklenen Delice Üzümü için yürütülen çalışmaların, hem yöresel üretimi desteklemesi hem de ürünün ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konuma ulaşmasına katkı sunması hedefleniyor. Çalıştayın, yerel değerlerin korunarak gelecek nesillere aktarılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi açısından önemli bir adım olduğu ifade edildi.