Ramazan ayında iftar menüleri dudak uçuklatıyor!

Türkiye genelinde olduğu gibi Kırıkkale’de artan maliyetler, menü fiyatlarına da yansıyor. Restoranlarda geçtiğimiz yıl ile bu yıl iftarlık menüler arasında adeta uçurum var.

EN AZ İKİ KAT ARTIŞ VAR

Ramazan ayının başlamasına az bir süre kaldı. 11 Mart'ta ilk iftar sofrası kurulacak. Bu sene orucunu restoranlarda açmak isteyenler ise fiyatlardan memnun değil. Geçtiğimiz yıl kişi başı 300 ila 400 lira arasında olan iftar menüleri bu yıl 500 liradan başlayıp 2-3 bin liraya kadar çıkıyor. Ramazana sayılı gün kala restoran ve lokantalar iftar menülerini belirliyor. İftariyelik, çorba, ara sıcak, ana yemek ve tatlıdan oluşan menülerde geçen seneye oranla en az iki kat artış var. Gıda ürünlerinde, özellikle de kırmızı et fiyatlarındaki artış menülerin zamlanmasının temel nedeni olarak aktarılırken müşteriler ise denetimlerin artmasını istiyor.

TEMEL NEDEN MALİYETLERİN ARTMASI

Müşteriler, artan fiyatlardan şikayetçi olduğunu dile getirirken birçoğu artık evde oruç açmanın daha uyguna geleceğini söylüyor. Gıda ürünlerinde, özellikle de kırmızı et fiyatlarındaki artış menülerin zamlanmasının temel nedeni olarak aktarılırken müşteriler ise denetimlerin artmasını istiyor. Diğer bir taraftan ise personel ve diğer giderler başta olmak üzere maliyetlerin artması da bu fiyatları etkiliyor.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Ekonomi Haberleri